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Santorin (Thíra), dans les Cyclades, est le reste d'un volcan effondré : ses villages blancs, Oia et Fira en tête, s'accrochent au bord d'une caldeira de falaises rouges et noires, face aux îlots volcaniques de Nea Kameni et Palea Kameni.
L'île se visite en trois ou quatre jours : les villages de la caldeira, la randonnée de Fira à Oia, la cité minoenne d'Akrotiri ensevelie vers 1600 av. J.-C., l'Ancienne Théra sur le Mesa Vouno, les plages de sable noir de Kamari et Perissa, et une sortie en bateau jusqu'au cratère.
Présentation
Santorin, île volcanique des Cyclades, est célèbre pour sa caldeira, ses villages blancs perchés (Oia, Fira), ses plages de sable noir et ses sites antiques.
Santorin (Thíra) est l'une des îles les plus spectaculaires des Cyclades, en Grèce. Sa forme en croissant est le vestige d'une éruption volcanique majeure survenue au XVIe siècle av. J.-C., qui a creusé l'immense caldeira au centre de laquelle fume encore l'îlot actif de Nea Kameni.
On vient y admirer les villages blancs accrochés à la falaise — Oia et Fira en tête — les couchers de soleil sur la mer Égée, les plages de sable noir et rouge, et des sites archéologiques de premier plan comme la cité minoenne d'Akrotiri et l'Ancienne Théra. C'est une destination qui mêle paysages volcaniques, patrimoine et art de vivre grec.
11 lieux à emporter
Dans l'ordre du guide, prêts pour Google Maps ou votre GPS.
À réserver : les activités de ce guide
Notre sélection pour Santorini, bien notée et annulable gratuitement.
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Croisière en catamaran dans la caldeira
110 € / personne, repas et boissons compris (tarif GetYourGuide 2026)
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Volcan de Nea Kameni et sources chaudes en bateau
30 € / personne, accès au volcan en sus (tarif GetYourGuide 2026)
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Trois domaines viticoles au coucher du soleil
180 € / personne, 12 vins dégustés (tarif GetYourGuide 2026)
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Oia
À la pointe nord-ouest de l'île, Oia étage ses maisons blanches, ses coupoles bleues et ses anciennes maisons de capitaines creusées dans la falaise au-dessus de la caldeira. Les ruines du château (Kastro), au bout du village, sont le point de vue le plus couru au coucher du soleil.
Sous le village, environ 300 marches descendent au petit port d'Ammoudi, ses tavernes de poisson et ses rochers d'où l'on se baigne. Le musée maritime, installé dans une demeure du XIXe siècle, raconte le passé de marins de l'île.
Fira
Capitale de l'île, Fira borde la caldeira au sommet d'une falaise de plus de 200 mètres. Sa promenade relie Firostefani et Imerovigli, et ses ruelles concentrent boutiques, tavernes et bars.
Le musée de la Préhistoire de Théra y expose les fresques et objets mis au jour à Akrotiri. Depuis le centre, un téléphérique descend au vieux port, d'où partent les bateaux vers le volcan ; l'escalier voisin, raide, est emprunté par les ânes.
Site archéologique d'Akrotiri
Cette ville de l'âge du bronze, liée à la civilisation minoenne, a été ensevelie sous les cendres de l'éruption de Théra au XVIe siècle av. J.-C. Les fouilles de Spyridon Marinatos, à partir de 1967, ont dégagé des rues pavées, des maisons à deux ou trois étages et un réseau d'évacuation des eaux.
Tout le site est protégé par un grand toit, ce qui rend la visite possible en plein été. Les fresques qui ornaient les maisons sont exposées au musée de la Préhistoire de Théra, à Fira.
Randonnée de Fira à Oia
Le sentier suit le rebord de la caldeira sur un peu moins de 10,5 km, de Fira à Oia, par Firostefani et Imerovigli, où le rocher de Skaros avance dans la mer. Le parcours alterne ruelles pavées et chemin de terre, avec quelques montées après Imerovigli.
Comptez 2 h 30 à 5 h selon le rythme et les pauses. La fin à Oia permet d'enchaîner avec le coucher de soleil, puis de rentrer en bus.
Ancienne Théra
Sur le Mesa Vouno, à 360 mètres au-dessus de Kamari et Perissa, s'étendent les ruines de la cité fondée par des colons doriens au IXe siècle av. J.-C. et habitée jusqu'à l'époque byzantine : agora, théâtre, sanctuaires et maisons le long d'une rue principale.
La vue plonge des deux côtés sur les plages de sable noir. On monte par une route en lacets depuis Kamari, ou à pied par un sentier depuis Perissa.
Plage Rouge
Près d'Akrotiri, au sud-ouest de l'île, la Plage Rouge (Kokkini Paralia) tire sa couleur des falaises de roche volcanique rouge et noire qui la surplombent. C'est l'un des paysages les plus photographiés de Santorin.
Une partie de la plage est interdite depuis 2013 à cause des éboulements, et elle a de nouveau été fermée en février 2025 après des chutes de pierres liées à l'activité sismique. On l'admire depuis le belvédère au-dessus du petit port, ou depuis la mer lors d'une sortie en catamaran.
Nea Kameni
Au centre de la caldeira, Nea Kameni est l'îlot volcanique actif de Santorin ; sa dernière activité remonte à 1950. Un sentier de gravier balisé monte d'environ 130 mètres jusqu'au bord du cratère, entre coulées de lave noire et fumerolles à l'odeur de soufre.
Les bateaux partent surtout du vieux port de Fira et d'Athinios. La plupart des sorties s'arrêtent ensuite à Palea Kameni, où l'on nage jusqu'à une petite baie aux eaux chaudes et ferrugineuses.
Plage de Kamari
Sur la côte sud-est, au pied du Mesa Vouno, Kamari aligne une longue plage de sable et galets noirs, bordée d'une promenade de tavernes et de cafés. L'eau y est plus accessible que sur la caldeira et les services nombreux (transats, douches).
C'est aussi le point de départ de la route vers l'Ancienne Théra. De l'autre côté de la montagne, Perissa et Perivolos prolongent le sable noir sur plusieurs kilomètres.
Monastère du Prophète-Élie
Le monastère du Prophète-Élie (Profitis Ilias), fondé au XVIIIe siècle, occupe le sommet de l'île, vers 567 mètres, au-dessus de Pyrgos. Par temps clair, le regard porte sur toute l'île, la caldeira et les Cyclades voisines.
On y monte en voiture par une route qui partage le sommet avec des antennes et une installation militaire. L'église se visite quand le monastère est ouvert.
Pyrgos
Pyrgos Kallistis, dans l'intérieur de l'île, enroule ses ruelles autour d'une colline couronnée par les restes d'un château vénitien. Le village, moins fréquenté que ceux de la caldeira, garde ses églises et ses maisons traditionnelles.
Du sommet, la vue s'étend sur la caldeira d'un côté et sur les vignes et la côte est de l'autre. Plusieurs domaines viticoles se trouvent à quelques minutes, vers Megalochori.
Thirassía
En face d'Oia, Thirassía est le fragment ouest de l'ancien volcan, resté à l'écart du tourisme de masse. Son village principal, Manolas, se tient sur la crête au-dessus du port, avec ses tavernes et sa vue sur la caldeira et les villages de Santorin en face.
L'île est souvent incluse dans les croisières vers le volcan ; des bateaux locaux la relient aussi à Ammoudi, sous Oia.
Croisière en catamaran dans la caldeira
Cinq à six heures en catamaran, le matin ou au coucher du soleil : une demi-heure de pause au large de la Plage Rouge, masque et tuba devant les grottes marines de la Plage Blanche, puis baignade aux sources chaudes volcaniques. Le repas grec est préparé à bord et le bar est ouvert. Le moment fort : longer les falaises de la caldeira depuis la mer, sous les villages.
Comptez 110 € par personne sur GetYourGuide, prise en charge à l'hôtel comprise et annulation gratuite. Le départ du soir se termine face au coucher de soleil sous Oia ; réservez plusieurs jours à l'avance en été.
- 5 à 6 h
- 110 € / personne, repas et boissons compris (tarif GetYourGuide 2026)
Volcan de Nea Kameni et sources chaudes en bateau
Trois heures au départ du vieux port : dix minutes de traversée jusqu'à Nea Kameni, environ 1 h 15 pour monter au cratère actif avec un guide, puis cap sur Palea Kameni, où le bateau jette l'ancre à une trentaine de mètres de la baie d'Agios Nikolaos et de ses eaux chaudes. Le moment fort : la vue sur toute la caldeira depuis le sommet du volcan.
Comptez 30 € par personne sur GetYourGuide, annulation gratuite ; le droit d'accès au volcan (environ 5 €, en espèces) n'est pas compris. Chaussures fermées et maillot de bain.
- 3 h
- 30 € / personne, accès au volcan en sus (tarif GetYourGuide 2026)
Trois domaines viticoles au coucher du soleil
Une tournée de trois domaines en petit groupe : Sigalas près d'Oia, Argyros à Episkopi Gonias, puis Santo Wines à Pyrgos, sur la caldeira, pour la dernière dégustation. Douze vins au total, dont l'Assyrtiko, le Nykteri et le Vinsanto, avec la visite des chais et l'explication des vignes taillées en couronne. Le moment fort : le coucher de soleil sur la caldeira depuis la terrasse de Santo Wines.
Comptez 180 € par personne sur GetYourGuide, prise en charge à Fira et annulation gratuite. Visite en anglais.
- 4 h à 4 h 30
- 180 € / personne, 12 vins dégustés (tarif GetYourGuide 2026)
Akrotiri avec un guide agréé
Soixante-dix minutes à pied dans la cité ensevelie, avec un guide officiel rencontré à l'entrée : les rues et places pavées, les maisons de deux ou trois étages, les cuisines, les latrines et le réseau d'évacuation, et des photos des fresques aujourd'hui exposées à Fira. Le moment fort : comprendre comment vivait la ville juste avant l'éruption.
Visite privée en anglais, à partir de 177 € pour le groupe sur GetYourGuide, annulation gratuite ; le billet du site (20 € en 2025) est en sus. Le site est couvert, la visite fonctionne en toute saison.
- 1 h 15
- À partir de 177 € pour un groupe privé, entrée non comprise (tarif GetYourGuide 2026)
Comment s'y rendre
Par avion à l'aéroport de Santorin (JTR), ou par ferry depuis Le Pirée (Athènes) : ~5h en rapide, 6 à 9h en classique, arrivée au port d'Athinios.
En avion : l'aéroport international de Santorin (code JTR) reçoit des vols depuis Athènes et, en saison, depuis plusieurs villes européennes.
En ferry : depuis Le Pirée (port d'Athènes), comptez environ 5h en catamaran rapide et 6 à 9h en ferry classique. Les bateaux accostent au port d'Athinios, à ~8 km de Fira. Des liaisons inter-Cyclades relient aussi Mykonos, Naxos, Paros, Ios et la Crète.
Se déplacer
Bus KTEL au départ de Fira, voiture ou quad pour plus de liberté, et téléphérique entre Fira et le vieux port.
Les bus KTEL rayonnent depuis la gare routière de Fira vers Oia, Kamari, Perissa, Akrotiri, Pyrgos et le port d'Athinios. C'est économique mais soumis aux horaires.
Pour plus de liberté, on loue une voiture, un quad ou un scooter (réservez tôt en été ; routes étroites et sinueuses). Entre Fira et le vieux port, le téléphérique évite les marches raides empruntées aussi par les ânes.
Que faire
Villages de la caldeira et randonnée Fira-Oia, Akrotiri et l'Ancienne Théra, sortie en bateau vers le volcan, plages de sable noir et dégustation d'Assyrtiko.
Sur la caldeira, parcourez Oia et Fira tôt le matin, puis la randonnée de Fira à Oia par Imerovigli. Côté histoire, la cité minoenne d'Akrotiri et le musée de la Préhistoire de Théra se complètent ; l'Ancienne Théra se visite le matin, avant la chaleur.
En mer, une sortie vers Nea Kameni et les sources chaudes, ou une croisière en catamaran qui longe la Plage Rouge et la Plage Blanche. Pour la baignade, Kamari et Perissa ; le soir, une dégustation dans un domaine de Pyrgos ou Megalochori.
Gastronomie
Fava, tomatokeftedes, aubergine blanche et poisson grillé ; côté vin, l'Assyrtiko et le Vinsanto des domaines de Pyrgos et Megalochori.
La cuisine de Santorin tire parti du sol volcanique : fava (purée de pois cassés jaunes), tomatokeftedes (beignets de tomates cerises), aubergine blanche, câpres, poulpe grillé et poisson du jour à Ammoudi ou à Vlychada.
Côté vin, l'île est connue pour son blanc sec Assyrtiko, issu de vignes taillées en couronne au ras du sol contre le vent, et pour le Vinsanto, un vin doux. Plusieurs domaines se visitent autour de Pyrgos et Megalochori.
Itinéraires
Jour 1 : Fira et randonnée jusqu'à Oia ; jour 2 : Akrotiri, Plage Rouge et Pyrgos ; jour 3 : volcan en bateau puis Kamari et l'Ancienne Théra.
Jour 1 : Fira et le musée de la Préhistoire le matin, puis la randonnée de la caldeira jusqu'à Oia et le coucher de soleil sur place.
Jour 2 : Akrotiri à l'ouverture, le belvédère de la Plage Rouge, déjeuner de poisson à Vlychada, puis Pyrgos et une dégustation à Megalochori en fin de journée.
Jour 3 : sortie en bateau vers Nea Kameni et les sources chaudes le matin, après-midi sur le sable noir de Kamari ou de Perissa. Avec un jour de plus, montez à l'Ancienne Théra et au monastère du Prophète-Élie.
Climat & saisons
Quand partir : Grèce ?
Moyennes mensuelles sur les 5 dernières années (Open-Meteo).
Mois recommandés
- janvier
- février
- mars
- avril
- mai
- juin
- juillet
- août
- septembre
- octobre
- novembre
- décembre
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc | |
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| Notre avis | ||||||||||||
| Météo | ||||||||||||
| T° max | 15° | 14° | 15° | 18° | 22° | 27° | 29° | 29° | 26° | 22° | 19° | 16° |
| Pluie (mm) | 42 | 35 | 33 | 13 | 16 | 5 | 1 | 3 | 5 | 10 | 21 | 60 |
| Plage | Plage juin | Plage juillet | Plage août | Plage septembre |
Que faire selon la saison (automne)
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Plage
Eau et air chauds, peu de pluie.
Quand partir
Fin avril-juin et septembre-octobre offrent chaleur et affluence raisonnable ; juillet-août est le pic.
La meilleure période s'étend de fin avril à juin et de septembre à octobre : il fait chaud, la mer se réchauffe et l'affluence reste raisonnable.
Juillet et août sont les mois les plus chauds et les plus fréquentés, surtout au coucher de soleil à Oia, pris d'assaut par les croisiéristes. De novembre à mars, beaucoup d'hôtels et de restaurants ferment, mais l'île est paisible.
Budget
Comptez 20 € pour Akrotiri, 10 € pour l'Ancienne Théra et le musée de la Préhistoire (tarifs 2025), 10 € le téléphérique de Fira et environ 5 € d'accès au volcan.
Les sites se paient à l'entrée : 20 € pour Akrotiri, 10 € pour l'Ancienne Théra et 10 € pour le musée de la Préhistoire de Théra (tarifs 2025, entrée gratuite pour les citoyens de l'UE de moins de 25 ans). Le téléphérique de Fira coûte 10 € l'aller et l'accès à Nea Kameni environ 5 €, en espèces.
Les sorties en bateau vont d'une trentaine d'euros pour le volcan à plus de 100 € pour un catamaran avec repas. Les bus KTEL restent la solution économique ; l'hébergement avec vue sur la caldeira, à Oia et Fira, est de loin le poste le plus cher, surtout en juillet-août.
Où se loger
Oia et Fira pour la vue caldeira (chic, cher), Imerovigli pour le calme, Kamari et Perissa pour les plages et un meilleur rapport qualité-prix.
Oia offre les plus belles vues sur la caldeira et le coucher de soleil, mais c'est le secteur le plus cher et le plus fréquenté. Fira, central, est le meilleur point de chute pour les transports et la vie nocturne, avec vue caldeira également.
Imerovigli et Firostefani, entre les deux, sont plus calmes. Pour les plages et un budget plus doux, Kamari et Perissa (côte sud-est, sable noir) sont idéales en famille ; Pyrgos et l'intérieur offrent l'authenticité à prix plus bas.
Sécurité
Île sûre ; attention aux falaises, aux éboulements (Plage Rouge) et à la chaleur. Urgences : 112, police 100, ambulance 166.
Santorin est une destination sûre ; les précautions sont surtout naturelles. L'île est volcanique et sismique : un essaim de séismes en février 2025 a entraîné des fermetures temporaires, dont celle de la Plage Rouge, déjà partiellement interdite depuis 2013 pour éboulements. Respectez la signalisation.
Les falaises de la caldeira et l'escalier entre Fira et le vieux port sont raides et glissants. En été, la chaleur et la foule du coucher de soleil demandent eau et protection solaire. Urgences : 112 (numéro européen), police 100, ambulance 166, pompiers 199, police touristique 1571.
Formalités
La Grèce est dans l'UE et l'espace Schengen : pour les Français, une carte d'identité ou un passeport en cours de validité suffit, sans visa pour moins de 90 jours.
La Grèce est membre de l'Union européenne et de l'espace Schengen, et utilise l'euro. Pour les ressortissants français, aucun visa n'est requis pour un séjour de moins de 90 jours : une carte nationale d'identité ou un passeport en cours de validité suffit.
Pensez à votre carte européenne d'assurance maladie. Les voyageurs hors UE doivent vérifier les conditions d'entrée auprès des autorités consulaires grecques.
Conseils
Réservez tôt en été, visitez les villages tôt le matin, fuyez la foule du coucher de soleil d'Oia et combinez Akrotiri avec le musée de Fira.
- Réservez hébergement et excursions bien à l'avance de juin à septembre.
- Visitez Oia et Fira tôt le matin, avant les croisiéristes.
- Pour le coucher de soleil, tentez Imerovigli ou Pyrgos plutôt que la foule d'Oia.
- Combinez Akrotiri avec le musée de la Préhistoire à Fira pour voir les fresques.
- Prenez le téléphérique à Fira plutôt que les marches à dos d'âne.
Envie d'une île volcanique plus confidentielle après Santorin ? En saison, un ferry rapide rejoint Milos en 2 heures environ : suivez les 12 choses incontournables à faire à Milos.
FAQ
La meilleure période va de fin avril à juin et de septembre à octobre ; on rejoint Santorin en avion (JTR) ou en ferry depuis Le Pirée.
Quelle est la meilleure période pour visiter Santorin ?
Fin avril-juin et septembre-octobre forment la meilleure fenêtre : il fait chaud, la mer est agréable et l'affluence reste raisonnable. Juillet et août sont les mois les plus chauds et les plus fréquentés, en particulier au coucher de soleil à Oia, envahi par les croisiéristes. En hiver, beaucoup d'hôtels et de restaurants ferment, mais l'île est paisible. Quelle que soit la saison, réservez hébergement et excursions bien à l'avance de juin à septembre.
Comment se rendre à Santorin ?
Deux voies. En avion, l'aéroport international de Santorin (JTR) reçoit des vols depuis Athènes toute l'année et, en saison, depuis plusieurs villes européennes. En ferry depuis Le Pirée, le port d'Athènes, comptez environ 5 heures en catamaran rapide et 6 à 9 heures en ferry classique ; les bateaux accostent au port d'Athinios, à environ 8 km de Fira. Des liaisons inter-Cyclades relient aussi Mykonos, Naxos, Paros, Ios et la Crète, ce qui permet d'enchaîner plusieurs îles sur un même voyage.
Faut-il un visa pour la Grèce ?
Non pour les Français : la Grèce est dans l'UE et Schengen, une carte d'identité ou un passeport valide suffit pour moins de 90 jours.
Peut-on se baigner à la Plage Rouge ?
Mieux vaut s'abstenir. La Plage Rouge est classée dangereuse et son sentier officiellement restreint depuis 2013 en raison d'éboulements : admirez-la depuis le belvédère ou lors d'une sortie en bateau. Pour la baignade, dirigez-vous vers Kamari ou Perissa, sur la côte sud-est, dont les plages de sable noir conviennent aussi aux familles. Les falaises de la caldeira et les vieilles marches entre Fira et le vieux port sont également raides et glissantes : le téléphérique reste le choix sûr. Urgences : 112, police 100, ambulance 166.
Combien de jours prévoir à Santorin ?
Trois à quatre jours permettent de voir Oia et Fira, un site antique au choix entre la cité minoenne d'Akrotiri et l'Ancienne Théra, une plage de sable noir et une excursion en bateau vers l'îlot volcanique de Nea Kameni, sans se presser. Visitez Oia et Fira tôt le matin, avant les croisiéristes, et tentez Imerovigli ou Pyrgos pour le coucher de soleil plutôt que la foule d'Oia. Avec un jour de plus, ajoutez une dégustation d'Assyrtiko dans un domaine autour de Pyrgos ou Megalochori.
Sources
Les informations chiffrées de ce guide proviennent des sources suivantes, consultées à la date de publication.
- en.wikipedia.org — Akrotiri est un site de l'âge du bronze cycladique lié à la civilisation minoenne ; l'éruption de Théra date du XVIe siècle av. J.-C. ; les fouilles modernes ont débuté en 1967 sous Spyridon Marinatos.
- akrotiri-museum.com — Les premières fouilles systématiques d'Akrotiri ont été menées par Spyridon Marinatos à partir de 1967.
- en.wikipedia.org — L'Ancienne Théra, sur le Mesa Vouno, a été fondée par des colons doriens au IXe siècle av. J.-C. et habitée jusqu'à l'époque byzantine.
- en.wikipedia.org — Nea Kameni est l'îlot volcanique actif au centre de la caldeira de Santorin ; dernière éruption (dôme de lave) en 1950.
- santorinidave.com — La randonnée Fira-Oia le long de la caldeira fait un peu moins de 10,5 km, pour 2h30 à 5h selon le rythme.
- www.ferryhopper.com — Les ferries depuis Le Pirée (Athènes) arrivent au port d'Athinios ; catamarans rapides ~5h, ferries classiques ~6 à 9h.
- www.diplomatie.gouv.fr — La Grèce est membre de l'UE et de l'espace Schengen ; pour les Français, une carte nationale d'identité ou un passeport en cours de validité suffit, sans visa pour moins de 90 jours.
- en.wikipedia.org — Une partie de la Plage Rouge (Kokkini Paralia) est inaccessible depuis 2013 en raison du risque d'éboulements sur les falaises instables.
- en.protothema.gr — En février 2025, la Plage Rouge a été fermée après des chutes de pierres provoquées par l'activité sismique.
- www.santorini.net — Saison 2025 (1er avril-31 octobre) : Akrotiri 20 € (8 h-20 h, 8 h 30-15 h 30 lundi et jeudi, fermé un temps pour inspections structurelles), Ancienne Théra 10 € (fermée le mercredi), musée de la Préhistoire de Théra 10 € (fermé le mardi) ; gratuit pour les citoyens de l'UE de moins de 25 ans.
- perissa.net — Nea Kameni : droit d'accès d'environ 5 € en espèces à l'arrivée, montée au cratère d'environ 1 h à 1 h 30 aller-retour (~130 m de dénivelé), dernière activité en 1950 ; départs du vieux port de Fira, d'Athinios, d'Ammoudi et de Vlychada ; téléphérique de Fira 10 €.
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